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Vegetarische Mini-Pasteten mit Quorn Geschnetzeltem

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Zutaten

  • 1 Packung Quorn vegetarisches Geschnetzeltes
  • 2 EL Pflanzenöl zum Braten
  • 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Stangensellerie, fein gewürfelt
  • 300 g Champignons, in Scheiben
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 2 TL frischer Thymian, fein gehackt
  • Je 1/4 TL Pfeffer und Salz
  • 4 TL Mehl
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Dijonsenf
  • 250 g Mürbeteig
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Röllchen geschnitten

Gemacht mit Quorn Fillets

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