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Vegetarische Hot Dogs mit Quorn Bratwurst, Coleslaw und Sauerkraut 3.1818181818182 out of 5, 1 based on 11 ratings

Rezepte

Vegetarische Hot Dogs mit Quorn Bratwurst, Coleslaw und Sauerkraut

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Was gibt es Herzhafteres als eine knackige Bratwurst frisch vom Imbiss? Unsere leckeren Hot Dogs in der vegetarischen Variante mit Quorn Bratwurst, Coleslaw und Sauerkraut!

338 Kcal Pro Portion
Für 4
20 min
Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

  • 2 Packungen Quorn Vegetarische Bratwurst
  • 1 EL Öl
  • 150 g Weißkraut, gehobelt
  • 1 Apfel, geraspelt
  • 1 EL frische Petersilie, fein gehackt
  • 1 EL Dijonsenf
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Zitronensaft
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer
  • 4 Hot-Dog-Brötchen (wenn möglich Brioche)
  • XX g Sauerkraut
  • Dijonsenf und Ketchup zum Servieren (optional)
  • Röstzwiebeln (optional)