Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Gefüllte Ofen-Süßkartoffeln mit vegetarischem Quorn Chili 
Gefüllte Ofen-Süßkartoffeln mit vegetarischem Quorn Chili  3.1590909090909 out of 5, 1 based on 88 ratings

Rezepte

Gefüllte Ofen-Süßkartoffeln mit vegetarischem Quorn Chili

88

Bewerten Sie dieses Rezept

Unsere gefüllten Ofen-Süßkartoffeln mit vegetarischem Quorn Chili haben’s wirklich in sich. Gleich probieren!

338 Kcal Pro Portion
Für 4
40 min
Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

  • 170 g Quorn Vegetarisches Hack
  • 4 Süßkartoffeln, gewaschen
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, geschält und gepresst
  • 1/4 TL Chillipulver
  • 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1/2 TL Koriander, gemahlen
  • 400 g Tomatenstückchen aus der Dose
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 240 g Pinto- oder Kidneybohnen aus der Dose, abgewaschen und abgetropft
  • 240 g weiße Bohnen aus der Dose, abgewaschen und abgetropft
  • 240 g Cannellini-Bohnen aus der Dose, abgewaschen und abgetropft
  • 470 g Sauerrahm
  • 1 EL frische Blattpetersilie, gehackt