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Rezept für vegetarisches Linguine 3.0666666666667 out of 5, 1 based on 75 ratings

Rezepte

Rezept für vegetarisches Linguine

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Warum zum Italiener gehen, wenn du dieses köstliche, von Bella Italia inspirierte Gericht ganz einfach und schnell zu Hause zubereiten kannst? Quorn vegetarisches Geschnetzeltes, in Olivenöl und Zitronensaft knusprig angebraten, mit Knoblauch und Chili angefeuert und mit frischer Pasta in einer cremigen Sauce angerichtet. Ein paar Basilikumblätter drauf, è finito!

306 Kcal Pro Portion
Für 4
15 min
Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

  • 300 g Quorn Vegetarisches Geschnetzeltes
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 225 g trockene Linguine oder Spaghetti
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone, Zesten und Saft
  • 1 große Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 rote Chili, fein gehackt
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 3 EL frischer Basilikum, gehackt
  • 1/4 Tasse verdickten Rahm (optional)