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Salat aus geröstetem Kürbis und Quorn Vegetarischem Chicken-Style Burger 3 out of 5, 1 based on 5 ratings

Rezepte

Salat aus geröstetem Kürbis und Quorn Vegetarischem Chicken-Style Burger

5

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Ein köstlich sättigender vegetarischer Salat mit geröstetem Kürbis, Quorn Vegetarischen Chicken-Style Burgern, Käse, Spinat und einem Kräuter-Tahini-Dressing.

332 Kcal Pro Portion
Für 2
65 min
Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

  • 2 Quorn Vegetarische Chicken-Style Burger
  • 300 g Kürbis, in Scheiben geschnitten
  • ½ EL Olivenöl
  • 65 ml Mandeldrink
  • 1 ½ EL Tahini
  • 1 ½ EL Wasser
  • 1 EL frischer Koriander
  • 1 EL Zitronensaft
  • ¼ TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g junger Spinat
  • 65 g Käse, gewürfelt
  • 30 g Granatapfelkerne