Produkte Informationen
200g
Ernährung Informationen
| Richtwerte | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert kJ | 850 |
| kcal | 203 |
| Fett | 4.5g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 25g |
| - davon Zucker | 1.0g |
| Ballaststoffe | 4.5g |
| Eiweiẞ | 13.0g |
| Salz | 1.0g |
Zutaten
Mycoprotein™ (50 %), Weizenmehl (Weizenmehl, Kalzium, Eisen, Niacin und Thiamin), Wasser, Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Kartoffelprotein, Erbsenfaser, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Calciumacetat; Weizengrieß, natürliche Aromastoffe, Weizengluten, Salz, Hefe, Salbei und Salbeiextrakt, Stabilisatoren: Carrageenan, Natriumalginat; Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, weißer Pfeffer, Zwiebelextrakt, Farbstoffe: Paprikaextrakt; Backtreibmittel: Ammoniumhydrogencarbonat.
Allergene (inkl. glutenhaltiger Cerealien) sind in der Zutatenliste fett gedruckt. In einigen wenigen Fällen sind allergische Reaktionen auf Quorn™ Produkte mit Mycoprotein™ bekannt. Mycoprotein™ wird aus einer Pilz-/Schimmelkultur hergestellt und kann aufgrund seines hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalts bei manchen Menschen zu Unverträglichkeit führen.
